Wir sind Produzenten von Kalbfleischprodukten. Dies tun wir auf Basis neuester Erkenntnisse im Bereich Tierwohl, Lebensmittelsicherheit und nach höchsten Qualitätsstandards. Als Kettenregisseur und Innovationstreiber sind wir uns unserer besonderen Rolle bewusst.
Wir stehen für unser fachmännisches Können und stellen unsere Kalbfleischprodukte mit Leidenschaft her. Dies muss mit Respekt vor dem Tier und den geltenden strengen Regeln erfolgen. Unterstützt durch unser integriertes Qualitätssystem Safety Guard verarbeiten wir diese schmackhaften und geschätzten Produkte nach Kundenwunsch. Das Kalbfleisch findet seinen Weg zum Großhandel, Einzelhandel, Foodservice und zur fleischverarbeitenden Industrie. Deutschland, Frankreich und Italien sind die wichtigsten Absatzmärkte. Durch unsere Handelserfahrung und Qualitätsstandards können wir jedoch in mehr als 60 verschiedene Länder exportieren.
