A Casalbuttano (CR), Zoogamma si occupa della concentrazione e dell’essiccazione del siero di latte proveniente da produttori lattiero-caseari della zona, come Granarolo e Parmalat.
Il siero di latte, prodotto residuo della produzione casearia, costituisce la base per le materie prime lattiero-casearie prodotte da Zoogamma per il consumo umano. Zoogamma collabora strettamente con Melkweg, l’azienda che si occupa dei rapporti commerciali internazionali del VanDrie Group. Le materie prime a base di latte arrivano così all’industria alimentare, per essere poi trasformate in prodotti di qualità elevata.
