Zuivelgrondstoffen

In De Klomp, het hart van Nederland, is Melkweg gevestigd. Melkweg is het internationale handelshuis van de VanDrie Group. Het bedrijf is gespecialiseerd in de inkoop en verkoop van zuivelgrondstoffen, zoals weipoeder, weiderivaten, magere melkpoeder, kaas, boter en boterolie. Dagelijks is er intensief contact met zuivelproducenten, logistieke bedrijven en klanten over de hele wereld. De traders van Melkweg kennen alle ins and outs van de zuivelmarkt en weten zo optimaal vraag en aanbod scherp bij elkaar te brengen. In een fluctuerende zuivelmarkt is Melkweg een solide partner waar klanten op kunnen vertrouwen.

In Cazzago San Martino (IT) is voedselproducent Serum Italia gevestigd. Het bedrijf maakt hoogwaardige wei proteïne concentraten (WPC) en andere weiderivaten voor sportvoeding en ingrediënten voor zuivelproducenten en levensmiddelenfabrikanten. Serum Italia gebruikt vloeibare wei als basis, een reststroom van Italiaanse kaasmakers. Om voor humane consumptie te mogen produceren, gelden strenge eisen bijvoorbeeld op het gebied van hygiëne, veiligheid en kwaliteit. Serum Italia heeft bewezen deze eisen goed toe te passen. Serum Italia blijft investeren in de verwerking van vloeibare wei tot poedervormige producten met een brede toepassing in de voedingsindustrie. Zo zijn we niet alleen op zoek naar manieren om waarde te creëren, maar gaan we tegelijkertijd de verspilling van waardevolle voedzame grondstoffen tegen.

In het Italiaanse Casalbuttano concentreert en droogt Zoogamma melkwei afkomstig van zuivel- en kaasproducenten uit de buurt zoals Granarolo en Parmalat. Melkwei is een reststroom die bij de productie van kaas vrijkomt en vormt tegelijkertijd de basis van de zuivelgrondstoffen die Zoogamma voor humane consumptie maakt. Zoogamma werkt intensief samen met zusterorganisatie Melkweg, het internationale handelshuis van de VanDrie Group. De zuivelgrondstoffen vinden zo hun weg naar levensmiddelenfabrikanten die de grondstoffen perfect kunnen gebruiken in hun hoogwaardige producten.

In het Duitse Lindlar (Nordrhein-Westfalen), midden in het Naturpark Bergisches Land, is Eurolat gevestigd. Eurolat is een sproeidroogfabriek waar uit zuivelgrondstoffen en plantaardige vetten poedervormige producten vervaardigd worden. Zuivelproducten en vetten worden verwerkt, gehomogeniseerd, ingedampt en vervolgens door vier sproeitorens tot langhoudbare poederproducten verwerkt. Eurolat produceert voornamelijk voor zusterorganisaties Schils BV en Schils Food BV, als onderdeel van de VanDrie Group.

Schils Food uit Sittard (NL) is een veelzijdige speler op de internationale zuivelmarkt. Het bedrijf is een belangrijke producent en leverancier van poedervormige zuivelmengsels, voornamelijk bestemd voor de humane consumptie. Daarnaast handelt Schils Food in zuivelproducten als magere melkpoeder, volle melkpoeder en weipoeder. Kernwaarden van Schils Food zijn flexibiliteit, creativiteit en knowhow. Dat betekent dat de ervaren medewerkers van Schils Food elke dag er alles aan doen om klantwensen zo goed mogelijk in te vullen.