“When you ask for veal we serve a concept”, dat is het uitgangspunt van Ekro. Het Apeldoornse bedrijf (NL) levert kalfsvlees op klantwens – of dit nu technische delen of keukenklare consumentenproducten zijn.
Dierenwelzijn, voedselveiligheid en duurzaamheid zijn dé uitgangspunten in het beleid van Ekro. Daarmee voldoen de producten van Ekro volledig aan alle eisen van de kritische kok en de consument. De producten vinden hun weg naar groothandel, retail, foodservice en de vleesverwerkende industrie.
Het bedrijf beschikt over alle certificaten die nodig zijn om inkopers, cateraars en afnemers van kalfsvlees waar ook ter wereld te kunnen voorzien van hoogkwalitatieve -en vanzelfsprekend- overheerlijke kalfsvleesproducten.
