Voor goulash, oldtimersbeurzen en vintagemotoren kun je ’m wakker maken. En uiteraard voor een dienst bij Hofleverancier T. Boer & zn: soms begint hij al om half vijf ‘s ochtends. Bij de kalfsvleesverwerker in Nieuwerkerk a/d IJssel werkt Gábor Juhász alweer zestien jaar naar volle tevredenheid. De 47-jarige Hongaar kan in perfect Nederlands boeiend over zijn leven en werk vertellen.
Als ex-kok weet ik alles van hygiëne – Gábor Juhász
Op zijn twintigste verhuisde hij van Szolnok naar Eilat, voor werk in een hotel. Daar kwam hij Mirjam, ex en moeder van zijn dochter Noa, tegen. ‘Een mooie tijd’, mijmert Gábor. ‘Tien maanden zomer, palmbomen, ons eigen appartement ...’ Maar toen brak in Israël een gewapend conflict uit. Dapper wierp hij zich op als reservist en vrachtwagenchauffeur. Een aanstelling bij T. Boer & zn redde hem uit de stresssituatie. Daar is hij nu allround productiemedewerker. ‘Ik kan overal inspringen’, zegt Gábor, die onder meer de logistiek regelt, sorteert en indien nodig bijsnijdt. ‘Als ex-kok weet ik alles van hygiëne. En ik kan heel fijn snijden.’ In zijn schaarse vrije tijd belt hij met Hongarije (‘Met mijn moeder klets ik wel twee uur per week) en sleutelt hij aan motoren. De Jawa, een veertig jaar oude tweetakt, is zijn kindje. En zijn dochter Noa, natuurlijk.
Over T. Boer & zn
T. Boer & zn startte al met kalfsvleesverwerking in 1885 en draagt met trots de koninklijke onderscheiding ‘Hofleverancier’. Het familiebedrijf uit Nieuwerkerk aan den IJssel maakt kalfsvlees dat door consumenten in meer dan zestig landen wordt gewaardeerd. Het invullen van klantwensen is erg belangrijk. De afnemers zijn behalve groothandelaren en de vleesverwerkende industrie ook supermarktketens, cash & carry’s en cateringbedrijven, overal ter wereld.
Werken bij VanDrie Group
Benieuwd naar functies en mogelijkheden bij T. Boer & zn en de VanDrie Group? Bezoek onze website voor een actueel aanbod van uitdagende banen en stages bij de VanDrie Group. Vergeet je niet aan te melden voor de Job Alert, zo hoor je als eerste van nieuwe vacatures bij onze bedrijven!
